ローソン店員「助けて!コーヒーの手渡しに手間がかかりすぎるの!」 ローソン社長「手渡しを通じた心のふれあいが大事」

    全体:5月:5週:0日:0

1 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2017/11/08(水) 18:45:09.41 ID:k5fdSXJD0
1コーヒーの手渡しを通じた心のふれあいが大事」
-24時間営業は、今後もローソンにとって必須なのでしょうか。

竹増:実は加盟店の意見も「YES」「NO」の両方あります。「YES」がまだ大勢ですが。

コンビニの商品が(搬入されたり検品されたり)大きく動いているのって深夜なんです。ものすごい量です。これを昼間にやるとコストがかかります。もし一部店舗でも24時間営業をやめれば、お客様からすれば「こっちのローソンは夜に開いているが、こっちのローソンは閉まっている」という状況になります。一方で「競合チェーンは全て開いています」となると、どう思われるか。きっと夜に閉まっているかもしれないチェーンには、昼間であってもあまり来てくれなくなりますよね。10年以上も前、一部地域の加盟店が24時間営業をやめたことがありました。結果、昼間の売り上げも落ちたんです。その後オーナー自ら「やっぱりやりたい」と申し出があって、結局は戻したことがあったと聞きます。

-ところで、ローソンの加盟店オーナーさんに話を聞いてみると、いれたてコーヒーの提供方法が手渡しであることについて、不満が多いようです。手間がかかりすぎるということですね。

竹増:コーヒー、ね。それはビッグイシュー(重要な問題)です。もうだいたい結論は出ています。お客様を待たせたらいけない。この店じゃコーヒーは買えないなって思われたらダメ。だからセルフ式の提供に対応するマシンも用意を始めています。

でも、コーヒーの手渡しを通じた心のふれあい、心の接客が大事という思いは変わりません。ゆったりした時間が流れている店では、やはり「コーヒーをどうぞ、きょうお元気ですか?」っていうコミュニケーションを大事にしたい。地域ごとのニーズにもとづいて選べるようにすればいい。全店で一斉にセルフ式を止めることはしません。

うちのカフェラテは生乳100%ですよ。おいしいんです。僕、個人的に牛乳は苦手で飲めないんですけど、うちのラテだけは全然いけますから。

http://business.nikkeibp.co.jp/atcl/report/16/102700177/102700006/
続きを読む

引き用元サイト:痛いニュース(ノ∀`)

記事元url: http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1946227.html

 - 痛いニュース(ノ∀`)

推し

1
ロキソニンに重大な副作用が発覚 「小腸・大腸の狭窄・閉塞」など

1 名前:リサとギャスパール ★:2016/03/23(水) 18:43:24.67 ID:CAP_USER*.net

医薬品医療機器総合機構(PMDA)は22日、消炎や鎮痛などの効能・効果がある「ロキソプロフェンナトリウム水和物」(商品名・ロキソニン錠60mg、同細粒10%、ロキソプロフェンナトリウム内服液60m...

2
【悲報】ロキソニンに重大な副作用 小腸・大腸の狭窄・閉塞などを使用上の注意に追記

1:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/03/23(水) 20:45:26.60 ID:aU953s/Va.net

医薬品医療機器総合機構(PMDA)は22日、消炎や鎮痛などの効能・効果がある「ロキソプロフェンナトリウム水和物」(商品名・ロキソニン錠60mg、同細粒10%、ロキソプロフェンナトリウ...

新着記事

  1. 3秒で吹き出す!電車で読んだらキケンな猫のボケて11選
  2. 【週に3日くらい休みほしい】社会人の休日が完全に不足しているとわかるツイート 5選
  3. この子将来大物になるな(笑) 授業参観で起きた笑える事件 5選
  4. 友人から「結婚が決まりました」というLINEが。驚きの結婚相手とは・・・
  5. あなたのクラスにもいた?桁違いのインパクトを持つ「おもしろ同級生」4選
  6. 「残業するな」「早く帰れ」 残業したいのに…多くの会社員が“時短ハラスメント”に悩んでいると判明
  7. ほぼ異世界!ライトアップされた「平等院鳳凰堂」が幻想的過ぎて鳥肌
  8. 事件は診察室で起きている!お医者さんが発した笑撃の発言 5選
  9. 「体は女性だが心は男性」「女性刑務所に入るくらいなら死刑に」…性同一性障害の被告「死ぬほど苦痛」
  10. 【仮住まい】 街角イジゲン 第4話
  11. 【クレーマーの神降臨】女性店員の営業スマイルを勘違いする客がヤバい(笑)
  12. お笑いポテンシャル高すぎる!「友人」の笑撃エピソード 5選
  13. 無限授乳の恐怖…「子育ての理想と現実の違い」を描いたマンガが話題
  14. プロのイラストレーターに依頼→3万円 アマに依頼→2500円 NHKが紹介「プロの仕事を奪うな」批判殺到
  15. ヒラメキの天才現る!本来の使い方と違うけどなんか便利なモノたち9選
  16. 育児ママたちが偉大であるとわかる5つのお話
  17. 【日清】 どん兵衛 「うどん」のカップに「そば」のふた…864個を自主回収
  18. こっちが赤面するわ!みんなが幸せを願った胸キュンなカップル 6選
  19. 日清の「女子高生サザエさん」のCMが酷すぎると話題に
  20. 【おじさまと猫 番外編その3】ふくまるの言葉を都合よく解釈しちゃうおじさまがお茶目で可愛い
  21. 【再会】ホストの拳 第6話
  22. 【お姉ちゃんの勘違い】オタクな姉とリア充な妹 第6話
  23. カップルの「距離を置こう」はNG!ケンカした時に見てほしい5つの恋愛アドバイス
  24. 【画像】“世界で最も若く見える71歳の女性” が元クラスメート(71)と並んだ結果
  25. 【野生動物ナメたらアカン!】田舎が嫌い子ちゃん 第15話
  26. 【笑撃の展開】美少女に隠されたヒミツ... 友人も驚いた彼女の隠し事とは?
  27. そのお店即オープン希望!(笑) 子育てママが発信する「リアルな叫び」4選
  28. よくぞ言ってくれた!そろそろ本気で直していきたい日本のダメな風習 5選
  29. 肩の力抜いてこうぜ! 人生に希望が持てる珠玉のつぶやき5選
  30. 「でも」より「なるほど」が大事!上手な人付き合いの7つのコツ
アクセスランキング