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今日の晩ご飯はアサリで決まり! 15分でアサリの砂抜きができる裏ワザ

お味噌汁の具の定番と言えば「アサリ」。 出汁がアクセントとなってとっても美味しいんですが、調理をする上でひとつ厄介なのが「砂抜き」です。 通常、塩を溶かした水にアサリを一晩入れて砂抜きをしますが、これだと「今晩はアサリの […]

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